Помещением с максимальным потреблением электроэнергии в квартире чаще всего является кухня, так как в ней с момента заселения концентрируется до половины стационарных бытовых электроприборов и множество переносных, но мощных устройств. Со временем кухонное электрооборудование заменяется более совершенными агрегатами, помещение оснащается дополнительными приборами, и нагрузка на электропроводку, естественно, возрастает. Превышение допустимой нагрузки на сеть приводит к нагреву кабелей, что чревато возгоранием электропроводки и пожаром.
Подобная ситуация возможна тогда, когда капитальный ремонт кухни или квартиры был выполнен без учёта особенностей эксплуатации этого помещения.
В данном случае замена имеющихся розеток и автоматов устройствами с большим номиналом – мероприятие необходимое, но это не снизит нагрузку на проводку и не повысит характеристик кабелей.
Содержание
Как избежать преждевременной замены проводки на кухне
Заменить электропроводку в помещении без ущерба для отделки можно только отключением имеющихся скрытых линий и прокладкой новых кабелей открытым способом. Но стены кухни, как правило, скрыты мебелью и бытовыми приборами, а кабели открытой проводки не должны располагаться в недоступных местах. Значит, и такое решение проблемы для кухни неприемлемо.
Чтобы не пришлось менять электропроводку, когда отделка кухни ещё не нуждается в ремонте, при проектировании системы внутреннего электроснабжения квартиры необходимо:
- изначально закладывать в расчёт запас мощности в 30-50%;
- учитывать установку на кухне высокомощных агрегатов, требующих отдельных линий;
- схему электропроводки составлять с привязкой к оптимальной компоновке имеющихся стационарных электроприборов и местам использования переносных устройств.
Читайте также: Схемы подключения выключателей света
Расчёт мощности сети и подбор кабеля
Исходя из планируемой оснащённости кухни бытовой электротехникой, подсчитывают суммарную мощность всех размещаемых там приборов – стационарных и переносных. Если агрегаты в наличии, их мощность указана в инструкции по эксплуатации. Если бытовая техника будет приобретена позже, принимаются следующие приблизительные значения:
| Стационарные электроприборы | Переносные электроприборы | ||
|---|---|---|---|
| Потребитель | Мощность (Вт) | Потребитель | Мощность (Вт) |
| Электроплита | 1100-6000 | Тостер | 600-1500 |
| Холодильник | 200-700 | Кофеварка | 800-1500 |
| Духовка | 1000-2000 | Гриль | 1200-2000 |
| Проточный водонагреватель | 3000-6000 | Мультиварка | 600-1400 |
| Бойлер | 1200-1500 | Соковыжималка | 400-1000 |
| Вытяжка | 200-400 | Электромясорубка | 800-1500 |
| Посудомоечная машина | 700-1500 | СВЧ-печь | 1500-2000 |
| Морозильная камера | 350-800 | Электрочайник | 1000-2000 |
| Кондиционер | 2000-5000 | Миксер | 350-500 |
За расчётную величину принимается среднее значение мощности электроприбора. Суммирование средних величин мощностей агрегатов обычно даёт результат в диапазоне 10-15 кВт, который необходимо увеличить ещё на 30%. Всё оборудование кухни не включают одновременно, поэтому полученная таким способом расчёта максимальная мощность подключаемого электрооборудования обеспечивает при выборе сечения кабеля достаточный резерв предельно допустимой нагрузки на проводку.
Если мощность одновременно включённых на кухне потребителей превышает 7 кВт, то обеспечение безопасности эксплуатации электропроводки требует использования трёхфазной линии на 380 В — для распределения тока по фазам. Поэтому до приобретения кабеля для новой электропроводки необходимо выяснить тип электросети квартиры – одно- или трёхфазная, а также наличие в системе электроснабжения дома заземления.
Затем следует определиться с материалом жил новой проводки – выбрать медный кабель или алюминиевый.
Согласно приказа №968 МинЭнерго РФ, действующего с ноября 2017 г., в системах внутреннего электроснабжения зданий вновь разрешено использовать кабели и провода с жилами из алюминия. Под алюминиевыми жилами подразумеваются проводники из разработанных «РусАл»-ом многокомпонентных сплавов на основе алюминия. Несмотря на высокие заявленные характеристики новой продукции, алюминия в ней 99%, и проверки временем у российского потребителя она не прошла. Поэтому, выбирая кабель для новой проводки, при достаточности бюджета нужно отдать предпочтение материалу из меди – более дорогому, но прочному и долговечному проводнику.
С учётом сделанного выбора подбирают требуемую площадь сечения жил кабеля — по табличным данным:
Таблица для выбора сечения кабеля в зависимости от действующей нагрузки
| Сечение (мм²) | Медные жилы | Алюминиевые жилы | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 220 В | 380 В | 220 В | 380 В | |||||
| Ток (А) | Мощн. (Вт) | Ток (А) | Мощн. (Вт) | Ток (А) | Мощн. (Вт) | Ток (А) | Мощн. (Вт) | |
| 1,5 | 19 | 4,1 | 16 | 10,5 | — | — | — | — |
| 2,5 | 27 | 5,9 | 25 | 16,5 | 22 | 4,4 | 19 | 12,5 |
| 4 | 38 | 8,3 | 30 | 19,8 | 28 | 6,1 | 23 | 15,1 |
| 6 | 46 | 10,1 | 40 | 26,4 | 36 | 7,9 | 30 | 19,8 |
| 10 | 70 | 15,4 | 50 | 33 | 50 | 11 | 39 | 25,7 |
| 16 | 85 | 18,7 | 75 | 49,5 | 60 | 13,2 | 55 | 36,3 |
| 25 | 115 | 25,3 | 90 | 59,4 | 85 | 18,7 | 70 | 46,2 |
| 35 | 135 | 29,7 | 115 | 75,9 | 100 | 22 | 85 | 56,1 |
Схема электропроводки
Проектировать разводку кабелей на кухне необходимо с соблюдением ряда правил:
- Простейшая схема разводки кабелей, подразумевающая установку в помещении пары распределительных коробок – под осветительный прибор и розетку, к современной кухне неприменима.
- В кухнях, оснащённых большим количеством бытовой электротехники, количество распределительных коробок должно соответствовать числу стационарных высокомощных приборов и групп розеток для подключения переносных устройств, плюс короба для светильников.
- При шлейфовом подключении близко расположенных розеток в шлейфе должно быть не более пяти подключённых параллельно изделий.
- Для каждого прибора большой мощности и группы розеток монтируется отдельная линия с установкой на щитке индивидуального УЗО.
- Для обеспечения безопасности эксплуатации бытовой техники необходимо выполнить её заземление.
Заземляющую жилу подключать к нулевому проводу запрещается!
При высокой оснащённости кухни бытовыми электроприборами целесообразно собрать для неё отдельный щиток с входным УЗО номиналом, соответствующим общему току. Для однофазной сети будет достаточно УЗО номиналом в 50 А.
Большинство кухонь – помещения малой и средней площади, мебель и оборудование в которых размещены плотно. Поэтому схема разводки кабелей, размещения розеток и выключателей обязательно разрабатывается с привязкой к планируемой обстановке комнаты.
Выбор и установка выключателей и розеток
Большинство хозяйственных дел на кухне связано с водой или продуктами, то есть, выполняется мокрыми руками. Загрязнённость от таких прикосновений легче удаляется с гладких поверхностей, поэтому для кухни розетки и выключатели выбираются с глянцевыми лицевыми панелями.
Учитывая повышенную мощность многих кухонных электроприборов, розетки для их подключения лучше приобретать с диэлектрическим основанием (внутренней частью) из керамики.
Стационарные электроприборы, как правило, после подключения к индивидуальным розеткам остаются включёнными в них подолгу. Такие розетки нет необходимости размещать на видном месте, и их установка выполняется за кухонной мебелью на высоте приблизительно 10 см над полом – это обеспечивает доступ к штепсельным разъёмам снизу.
Розетки и выключатели монтируются на расстоянии не менее 50 см от смесителей – устанавливать их в огнеопасных и «мокрых» зонах (в доступности брызг воды, под мойкой и над открытым огнём) запрещено.
СП 31-110-2003
14.29 Не нормируется расстояние от розеток, предназначенных для присоединения стационарных кухонных электроплит и кондиционеров, до корпусов этих приборов. При этом не допускается размещать розетки под и над мойками.
Стандартное расположение розеток на кухне следующее:
- нижняя зона — исходя из длины штатного шнура питания приборов, розетки для подключения холодильников, посудомоечных и стиральных машин устанавливаются на высоте 100-200 мм от пола;
- средняя зона — розетки для малогабаритных настольных приборов (электрочайник, скороварка, микроволновая печь) располагают на высоте 200 мм над столешницей (примерно 1100 мм над полом);
- верхняя зона — розетка для подключения вытяжки монтируется на высоте от 2 м над полом.
Необходимое количество розеток на кухне складывается из числа стационарных электроприборов, двух блоков по 3-5 устройств по краям столешницы и одного одинарного или двойного изделия возле обеденного стола. Но, в зависимости от степени оборудованности кухни бытовой техникой, потребность в розетках может быть и выше.
Читайте также: Как из одной розетки сделать несколько: все способы
Встроенная кухня
Услуги по изготовлению кухонных мебельных гарнитуров под конкретные габариты и конфигурацию кухни предлагаются производителями мебели уже не один десяток лет. В результате усовершенствования этого сервиса появилось понятие встроенной кухни – комплект бытовых электроприборов, компактно вмонтированный в набор кухонной мебели.
Встроенные кухни производятся как типовыми, учитывающими лишь габариты помещения, так и по индивидуальным заказам – с учётом расположения в комнате оконных и дверных проёмов, трубопроводов и т.д. Второй вариант встроенных кухонь используется для обустройства малогабаритных помещений.
Популярность встроенных кухонь высока и продолжает расти по следующим причинам:
- уход за вмонтированными в мебель агрегатами упрощается, так как они меньше подвержены загрязнению и механическим повреждениям;
- установка бытовой техники в мебельный гарнитур лишает комнату сходства с производственным помещением и добавляет ей уюта.
Есть у встроенных кухонь и недостатки:
- высокая цена, в которую заложены работы по монтажу техники в мебель;
- ограниченная доступность для текущего ухода и ремонта;
- сложность, а чаще – невозможность перекомпоновки приборов в гарнитуре (лишь замена на агрегаты с идентичными характеристиками).
Заключение
Учитывая высокую стоимость современного бытового оборудования, экспериментировать с самостоятельным проектированием электропроводки на кухне не следует. Однако, при исполнении монтажа профессионалами знание основных требований, предъявляемых к кухонной проводке, будет полезным – осведомлённость заказчика в технологии стимулирует качество работы подрядчика.
